2007年9月12日，“速热式饮水机”行业标准经国家发改委批准，正式立项启动。宁波沁园集团有限公司成为“速热式饮水机”行业标准制定牵头企业。这是沁园集团相继成为《冷热饮水机》国家标准牵头单位、“净水器及其系统标准化工作组”组长单位之后的又一个重要标准牵头人。 
    一个行业两类产品两种标准2005年，沁园无热胆速热式饮水机研发成功，并推向市场，成为近年国内水家电市场的主角。无热胆饮水机改变了传统饮水机制取热水的模式，彻底解决了饮水机反复加热和二次污染问题，使出水水质新鲜、健康，而且省电节能，满足了节能环保的行业发展要求。经过“有胆”和“无胆”产品技术之争，2006年初的“99.3%的饮水机有毒”事件、中国名牌产品的评选以及“冷热饮水机”国家标准这些重大事件的演绎，无热胆饮水机已经成为饮水机行业又一大重点品类产品。
    2006年底，由沁园、美的两家企业共同牵头起草的《冷热饮水机》国家标准正式启动，引起来国内水家电行业的极大震撼。但是，目前该标准的起草进展缓慢。其中一个关键因素就是有胆饮水机各个企业之间的产品差异化不明显，技术落后，行业话语权相对分散。作为无热胆速热式饮水机的发明者，沁园单独牵头《速热式饮水机》标准的制定工作确实是实至名归。人们相信，由于无热胆速热式饮水机的技术话语权高度集中，十分有利于《速热式饮水机》标准的快速出台。
    两年内无胆饮水机将全面走向市场
    业内有关专家说：“未来两年内，无胆饮水机必定成为市场主流产品。而有胆饮水机将逐渐淡出人们的视线。”
    市场反馈的结果也表明，消费者在挑选饮水机的时候更加关注无胆饮水机。无胆饮水机虽然进入国内市场只有两年左右，但销售增长十分迅速，已经逐渐成为消费者首选率最高的饮水机产品之一。目前，沁园无热胆速热式饮水机销量已经突破100万台。更值得一提的是，无热胆饮水机的返修率和顾客不满意率(含咨询)不到万分之五。
    三大因素决定“有胆”饮水机退市
    由于行业门槛相对较低，截止2006年，市场上销售的有胆饮水机品牌大约500多个。国家质检总局公布的质量抽查结果显示，饮水机抽样合格率为65.6%。而今年上半年，天津市和安徽省的质检部门的抽样结果分别是：“合格率只有三成多”与“2/3的饮水机不安全”。从各地抽检结果看,令人担忧的饮水机质量隐患包括：输入功率和电流不符合标准要求，电源连接及外部软缆和软线不符合标准要求，所采用的不锈钢内胆中铬、镍重金属元素超标等。由此推算，饮水机行业至少有200多个品牌产品存在不合格现象。如此混乱和同质化的市场说明有胆饮水机产品已经进入了不进化期。
    “健康、节能、环保”是21世纪的三大国际主题，也代表了最时尚的消费潮流。有胆传统饮水机由于存在反复加热及二次污染现象，导致出水水质不新鲜、营养物质流失严重、耗电量大、不达标产品还存在较大的安全隐患，已经无法满足消费者的新需求。
    五大创新全面颠覆传统饮水机市场
    消费者选择水家电最关心的就是健康和节能两大指标。无胆速热式饮水机在这两方面与传统饮水机相比，具有绝对优势。五大技术创新将全面颠覆传统饮水机市场。
   首先，从产品耗电量看，传统饮水机一天正常情况下需要耗电0.75-1度；保温性能比较差的产品会达到1.2度左右。而无热胆饮水机耗电量仅为0.45度，比传统饮水机节约50%左右。按全国饮水机保有量8000万台计算，如果全部换成无热胆速热式饮水机，则每年将为国家节电140亿千瓦时。 
    第二，从产品制热水能力看，无胆速热式饮水机平均20秒钟即可出热水，三分钟的出热水量达到750ml，每小时制热水能力达到16L，比传统饮水机出热水速度快30倍，制热水能力大3倍多。
    第三，大大降低重复加热水的比例。传统饮水机热胆一般采用侧进水结构。这种结构导致了每次制热水时热胆底部都会存在约30%的死水。这些死水反复加热，造成了严重的二次污染。而沁园速热式饮水机采用快速电加热系统，基本消除了管路内死水的沉积现象，将反复加热的可能性减低到最低。第四，速热式饮水机六大安全保护，保障了用户在使用过程中的安全可靠。第五，速热式饮水机最高制热水温度可达到98℃，比传统饮水机的温度高出接近10℃，更加符合中国消费者的饮水习惯。
    叶建荣认为，这次“无胆饮水机标准”内的很多有关水健康指标将远远高于目前正在拟定的“有胆饮水机标准”中的指标。这是两代产品技术在给消费者带来的利益上的显著不同，对广大消费者的健康是十分有利的。如果说“有胆饮水机标准”主要是规范目前市场上的大多数饮水机产品。而“无胆饮水机标准”则是从健康角度出发，对未来行业发展趋势的一个标准界定。