武汉市青山区有家一次性塑料餐具正规企业由于受到不法生产厂家的冲击，最近生产经营难以为继。湖北省卫生厅卫生监督局产品卫生监督处表示，不法生产一次性塑料餐具的厂家冲击甚至挤垮正规企业的怪现象在湖北具有代表性。
    据介绍，湖北省生产一次性塑料餐具的企业，正规厂家与不法厂家几乎各占一半。在市场秩序仍不规范的情况下，正规企业在竞争中往往处于劣势，而不法厂家通过不法手段往往在竞争中能够取胜，其杀手锏之一就是价格低廉。一些正规企业生产的一次性塑料餐具质量好，但批发价较高。据调查，武汉市大多数小餐馆和大排档普遍使用质次而价廉的一次性塑料餐具。
    湖北省卫生厅卫生监督局专家说，不法厂家生产的一次性塑料餐具价格，有的甚至低于正规产品的成本价。他们在生产原料上作假，使用廉价的劣质原料来降低成本，导致卫生指标不合格。不法厂家一般卫生条件达不到标准，原料仓库与生产车间联在一起，地面、墙体不符合卫生标准，操作工人没有健康证，生产车间没有安装防虫防蝇防鼠的门窗，产成品没有防潮仓库等。这些不法企业大多数是黑作坊，没有卫生许可证、工商营业执照和税务登记证，一般位于比较偏僻的地方，执法机关很难发现和查处。
    据悉，不法厂家冲击甚至挤垮正规企业的怪现象已经引起湖北省有关部门重视。该省为规范一次性塑料餐具生产，目前正在起草《关于塑料制品和一次性纸质餐具的管理规定》，并有望在2006年上半年出台。