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塑料制品放有毒增塑剂 污染水和食品
塑料桶装食用油会释放出有害的“增塑剂”?广东省疾病控制中心理化检验所研究人员向记者透露,对此广东目前尚无具体的研究数据。由于没有科研基金支持,关于塑料包装可能释放出有害物质的课题至今未启动,省疾病控制中心拟将研究课题范围缩窄到饮用水环节,调查广东居民“增塑剂”的每日基础摄入量。
理化检验所研究人杨旭霞介绍说,将增塑剂的研究范畴缩窄到涉及饮用水输送和贮存的塑料用品,因为国家逐步取消金属水管后,目前千家万户的家庭供水均使用PVC管,加上瓶装饮用水自始至终也是采用塑料制品运输和贮存,上述制品均会释放出有害的“增塑剂”。
端午节即将来临,鲜美可口的粽子将如期走上人们的餐桌,消费者协会提醒消费者:选购粽子要警惕“返青粽叶”。
据介绍,新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮,粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色,绝不会有青绿色粽叶。
为保持粽叶新鲜诱人,一些商家采取化学染色手段,在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜,让已经失去原色的粽叶返青,使其表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜,会使大量铜元素积蓄于肝脏,引起铜中毒。这种症状不易觉察,一旦发病就有可能致癌,甚至危及生命。
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