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论中国厨电与世界品牌竞争的“拐点”
来源:bmlink.com    时间:2006-9-13
 
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      目前已经有很多家电企业认识到了品牌以及利用品牌营销的重要性。就世界经济发展趋势而言,没有品牌的竞争就是无力的竞争。但很多企业却不知道如何实施或在实施中不得要领,于是在纷杂的日常工作中逐渐将此想法束之高阁,一次次将品牌营销机会错过。但同时也有一些执行力较强的企业已经开始对品牌战略进行具体实施,其中中国厨电行业的领军品牌之一---杭州老板实业集团有限公司就在自己的努力下,赢得了巨大的品牌收益。
    著名营销大师科特勒说过:“中国的企业很多能看到方向,但往往在原地踏步。”中国的厨电行业因为有着几大领军品牌的带领,开始打破这一观点,不但能够看到方向,而且迅速地前进,抗衡着日渐嚣张的外资品牌对民族品牌的侵入,中国厨电行业将迎来新的拐点。
    8 月份,《家电市场》专程拜访老板集团,与老板品牌领军人赵继宏进行了一番对话。与赵继宏的对话不只是一次,这个站在最大的圆上看自己的将军,已经有了自己对“品牌”、“品牌营销”的独特观点,他和他的老板营销团队多年以来一直坚持着成功率只有千分之三的品牌之路。在中国厨电这一领域,他们深耕多年,业绩卓然。我们感到惊讶、也感到欣喜,我国厨电行业可能就在这里创造出中国乃至世界的感叹号!
    
    消费者认可的“证书”最重要
    《家电市场》:赵总,自从老板选择成功率只有千分之三的品牌之路后,我们看到了老板的坚持和努力:自己做品牌,以品牌取胜,如今老板正大步向千分之三的成功率迈进,那最近老板在做些什么呢,有没有更大的目标?
     赵继宏:我们正在进行一次全国性的品牌调研。虽然我们认为老板在行业中排第几很重要,但是一个产品、一个品牌能在消费者心目中排第几才是最重要的。这就需要我们在注重实力积累和产品品质塑造的同时,还要更加注重于品牌的社会形象和口碑建设。所以我们想通过这次全国范围内的市场调研,对老板的品牌形象进行一次全面的诊断,以便做好更贴近消费者的品牌价值管理。
    《家电市场》:那么老板希望在消费者心目中获得怎样的成绩呢?
    赵继宏:当然是做“第一品牌”。每个企业都会获得很多证书,有行业的,有国家的,但是消费者认可的“证书”才是最有价值的。
    《家电市场》:您认为怎么样才算是做到消费者心目中的“第一品牌”?
    赵继宏:“第一品牌”在行业市场的关注率往往高达65%以上。我认为现在能够做到第一品牌位置的,必须在技术上处于领先,企业管理水平比较高,而且服务满意度也要好。因此,对于第一品牌来说,应该是多方面突出的,毕竟消费者是容易引导的,但也是最苛刻的。
    《家电市场》:如今有好几家厨电行业的企业在推出自己品牌的同时开发出一些新技术或是一些新名词进行概念性的宣传,不断地包装自己的品牌,而老板在这方面似乎一直较为“沉寂”,面对同行业这样加速度的竞争,您是怎么看的,有没有紧迫感?
    赵继宏:我个人认为,一个企业能够不断推出自己的新产品是一件很好的事情。但是每个人的追求不一样,老板做品牌不能像女人穿时尚裙子,什么漂亮换什么,这是一个品牌定位问题。 品牌定位,就是为自己的品牌在市场上树立一个明确的有别于竞争对手且符合消费者需要的形象,以较高的知名度、美誉度和忠诚度使产品受到消费者青睐,为开拓目标市场作好重要的铺垫。我们把自己的品牌定位好了就要坚信不移,踏踏实实的去做。中国企业做品牌是不能随心所欲的,成功也不是偶然的。 
    打造小家电的“领头羊”
    《家电市场》:刚刚我们在参观老板展厅的时候,看到了一款电压力煲,标价是4980元,这是不是老板刚刚研发出来的新品?
    赵继宏:是的,这是我们和韩国的一家公司共同合作开发的,这款产品融合了最新的高科技技术,全智能控制,是我们马上要推向市场的新产品。
    《家电市场》:据我们了解,在小家电市场上还没有如此“天价”的产品,甚至可以说这是一款奢侈品,这样“天价”的产品您认为会有消费者接受吗?
     赵继宏:这款产品在价格上看起来是有点高,但是产品的价格并不是由产品的大小来定的。也有很多朋友问我,凭什么你小小的电压力煲定价比我们一台冰箱还要高?我笑着说,很简单,这就是技术,只要有技术,你们也可以这样,为什么市场上越薄的手机价格越贵?这是一样的道理,我们的产品融合了最先进的技术,我们开这样的价格一点也不过分。这款产品是专门为消费群中最高端、注重生活品味和质量的高档次人群设计的,如果说这是一款“奢侈”品,也不足为过。
    《家电市场》:大家都知道,老板作为厨电行业的专业品牌,其烟机、灶具一直都位于行业前端,而如今在生活小家电领域又是动作频频,难道老板有进一步的计划和动作?
     赵继宏:如今小家电行业可以说已经到了一个快速成长期,庞大的市场潜力和相对丰厚的利润越来越多地将各种资本向小家电行业快速聚集,市场格局基本形成。但是在小家电行业的繁荣和发展过程中,一些成长性的难题也随之产生。小家电产品生产企业鱼龙混杂,阻碍了整个小家电行业的良性发展。目前我们可以将小家电的生产企业简单划分四类:综合家电企业扩张到小家电行业、专业小家电制造商巩固强化市场、外资品牌蚕食和渗透市场、杂牌“螺丝刀工厂”损害市场。小家电行业在技术上和国际企业相比较有很大的差距,秩序上也不是很规范,可以说小家电领域内没有一个规范的领头羊。作为老板电器也希望涉足这一行业,使这个行业不仅能够快速成长起来,而且还能规范健康起来。
    《家电市场》:现在老板的市场主要在一、二级市场,在一、二级市场成熟后,老板如何向下延伸,如果做三、四级市场,老板又如何处理高价格的问题,会不会降价?
     赵继宏:我们的定位是不会变的,我们有我们制定的消费群体,当然主体是一、二级市场,主要分布在沿海等发达地区。但是我们也要为一些特殊的消费群体考虑,他们也渴望追求品牌,我们会根据他们的需求在三、四级市场投放一些产品。但是我们决不会因为投放三、四级市场的产品而降价,我们打造的是全球品质家电品牌。
    中国厨电与世界品牌竞争的拐点
    《家电市场》:我国的家电产业虽然是中国最大的产业之一,但是由于一些行业,特别是一些大家电行业盲目打价格战,不规范竞争,使整个行业受到严重的伤害。有人曾悲观的预测:“中国空调行业走了中国彩电行业的老路,中国的厨电行业也将会走中国空调行业的老路。 ”对于这样的说法,赵总您是怎么看的? 
     赵继宏:这种说法是不正确的,但是我们也要理智地去看待。在品牌决定市场的时代,中国厨电市场需要真正的强势品牌来“推波助澜”。强势品牌盘踞“制高点”,使主流厨电品牌集中度得到进一步的加强,对厨电市场的规范和健康发展大有裨益。而专业厨电四大家,老板、方太、帅康、华帝对行业所形成的“品牌壁垒”和“技术壁垒”,使很多徘徊在二三线的中小企业及新兴厨电企业,难以找到技术及品牌的突破口来与这些领先的专业厨电企业同台竞技。可以说,厨电行业有这样一些优秀的领军品牌,它将更健康、更有序地发展。至于走空调行业的老路,只要我们几大品牌正确自己的定位,这是不可能出现的问题,而且事实也证明,厨电不但没走彩电和空调价格血拼的老路,反而比它们发展的更健康、更稳健。
     《家电市场》:但是也有一部分行业人士持不同意见,认为市场既看重产品品质,又要求品牌有亲和力,虽说厨电领导品牌中部分资深厨电企业的发展已较成熟,但如果整个市场总无“新鲜血液”补充,行业品牌难免会有“单调”之嫌,新兴品牌也难有“初生牛犊不怕虎”的气势。对于这样的观点您又是怎么看待的?
     赵继宏:企业做品牌当然是以技术升级抢占市场,我们会不断根据消费者的思维习惯去开发一些新的产品,20多年来老板应该有它的亮点,中国厨电业也应该有它的亮点,应该有知名品牌、领先的技术和优秀的人才。老板电器作为全国惟一一家“标准化良好行为”试点民营企业,并获目前最高级别的AAAA级证书。其售后服务系统完善,是多次获得全国用户满意品牌、全国名优产品售后服务的优秀企业。至今为止,老板电器的投诉率几乎为零。我们也欢迎新的品牌向我们挑战,只要它有足够的条件,我们是随时欢迎的,毕竟品牌也是竞争出来的。
    《家电市场》:我们也和国内一些知名的厨电企业老总交流过,当我们谈到国际品牌和中国本土品牌竞争时,他们认为在渠道销售费用上,国内品牌和国际品牌的竞争处在不公平的竞争线上,您对此如何看?
     赵继宏:如果说中国大家电行业存在这样的情况,那是可以理解的,在国际竞争力上,中国家电企业在多种产品上是缺乏核心技术的,这将是中国整个家电行业受牵制的主要原因,也决定中国整个家电产业在全球的分工中只能处于末端和获得十分微薄的行业利润。没有掌握核心技术的行业可以说是没有市场竞争力的,特别是在外资家电行业巨头面前,但是中国的厨电行业却是一个例外,好几家国际家电巨头在试水中国厨电市场时,大部分都以失败告终。老板已经具备了面对各种国际品牌竞争的能力,我们有自己的“精显”和“核心技术”,就凭这两点,我们就可以跟国际品牌叫板。
    《家电市场》:说到“核心技术”,一直是中国家电行业的软肋,没有核心技术,永远无法打造自己的品牌,并且没有能力去与国际品牌竞争,但是中国的厨电行业几大领导品牌在自己的“核心技术”上却走得相当不错,这一点很值得中国的彩电和DVD等其他行业学习。
     赵继宏:其实在厨电行业的“核心技术”问题上,也曾遭受过国际品牌的侵袭。那是在2001年,欧洲有一个知名品牌的炉头,当时国内的很多企业都用这个品牌的炉头,而且国内很多企业开始用欧洲的技术来包装自己。要知道一台燃气灶的核心技术就是炉头,炉头用了别人的,那我们的产品就谈不上什么自己的产品了,没有一个核心技术,怎么能叫自主创新?在这个关键时刻,我们率先停止了这个产品的使用。 后来其他几家领头企业也停止使用了,这场“炉头的革命”非常危险,如果我们没有坚持住,那么整个厨电行业都将受到极大的影响,好在我们坚持住了。那个品牌的炉头工艺不符合国内厨房的需求,当时我们用两年的时间来推测和检验,坚信这个品牌的炉头一定会被淘汰掉,果然不出我们所料,如今这个品牌已经是销声匿迹了。 
    《家电市场》:您认为大部分国际巨头试水中国市场失败的根本原因是什么?
     赵继宏:原因很简单,中国5000年的传统文化是不可摧毁和复制的,中国5000年的传统文化中饮食文化是最具特色和优势的,是可以在世界扬名的,这一点就表现在厨电行业。所以国际巨头在中国厨电行业进行竞争首先要有个本土化的过程,而这个过程对他们来讲是最具挑战性的。
    《家电市场》:那么您觉得现在国际品牌在中国厨电行业是处于什么样的竞争状态?
     赵继宏:我们可以自豪的说,在厨电行业,国际巨头非但没有动摇我们本土品牌,而我们本土品牌反而改变了他们的竞争规则。国际品牌的竞争一般都比较模式化,在中国的其它行业,他们一般都是以自我为中心,不管对方如何出招,总是顽固而坚定的按自己的方式去做。但是在中国厨电行业却恰恰相反,他们被动了骨架,被迫改变了他们的竞争规则,他们的竞争模式已经开始慢慢适应中国模式,他们变得非常依赖渠道,这也正是中国厨电与世界品牌竞争的拐点,在这个拐点时刻,我们有足够的技术和信心去面临挑战。
    呼吁渠道:要有标准
     《家电市场》:如今国美、永乐的合并一直是时下商界的热闹话题,有消费者担心形成寡头垄断会使家电商品价格提高,而家电生产厂家则担心在谈判中态势将更加恶劣。正当人们怀着各种担心静观其变时,业界又传出国美将取消进场费的消息,家电界再次激起千层浪,如何改善连锁商与供应商的关系,再次成为新焦点。赵总,您作为家电生产厂家是怎么看这个问题的,对你们有什么影响吗?
    赵继宏:渠道有他自己的赢利方式,当然所有的举措都是以利益为主,规模和利益所在,但是不管进场费高还是低,我们都希望他有一个标准。企业做大了就要有标准,无标准是非常可怕的,我们这些企业非常希望渠道标准能够早日出台!
    《家电市场》:赵总,最后能不能预测一下中国厨电行业的前景?
    赵继宏:加速洗牌,越来越好!

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